プロフィール

Author:店主 石井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
お店のHPはコチラ→http://umazake0141.com/
皆さまのご訪問、お待ちしております!

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今週は9本の新しいお酒が入りました
先週、沢山仕入れ(過ぎた?)反動で、今週は控えめに9本の新しいお酒が入ってます。
この週末の愛媛酒蔵ツアーで、蔵元で直買い付け、ハンドキャリーで持って帰ってきたお酒もありますよ!



まず、最初の写真は愛媛直接買い付け物と、今年初お目見えの春のお酒です。左から、
・賀儀屋 (愛媛)新酒純米無濾過生原酒直汲み 番外編23BY
・山丹正宗(愛媛)新酒純米無濾過生原酒 フクヒカリ60%
・寿喜心 (愛媛)新酒純米無濾過生原酒 中汲 山田錦68%
・白瀑  (秋田)新酒純米にごり生 赤色酵母仕込 どPink
・来福  (茨城)新酒純米生原酒 さくら酵母 五百万石59%



続いての写真は、定番人気酒のお替り物です。一本だけ、掘り出し物があります。左から、
・七田  (佐賀)純米七割五分磨き 全量愛山22BYひやおろし
・七田  (佐賀)新酒純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・鶴齢  (新潟)新酒純米生原酒 山田錦65%
・鍋島  (佐賀)新酒特別純米酒

※七田の愛山ひやおろしは、昨年のお酒(22BY)をずっと取っておいたものです。
ぜひ、今年の新酒との飲み比べて見てください。お酒のつくりの差と、味乗りの差をお楽しみ頂けると思います!
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2012/03/12 16:00】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(1) |
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コメント
石井さんご無沙汰!急ですが明日六人20時30分から六人予約出来ます?同期六人で行きます!09074107263
uessa90125@docomo.ne.jp
【2012/03/13 10:59】 URL | サンバ隊長 #-[ 編集]
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