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隠れ家いし井

Author:隠れ家いし井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
平成29年10月より「隠れ家いし井」として、リニューアルオープンしております。

お店のHPはコチラ→http://www.kakurega-ishii.com/
皆さまのご訪問、お待ちしております!

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今週は17本の新しいお酒が入りました
今週は、週末に行ってきました、長野酒蔵ツアー仕入れてきたお酒を始め、総勢17本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は、諏訪・長野の酒蔵さんで、特別に仕入れて来たお酒達です。左から、
・本金  (長野)新酒本醸造辛口無濾過生原酒 すっぴん太一
 ※本金さんで、無理言って特別に直汲みで詰めて貰って来ました。
・翠露  (長野)新酒あらごし活性にごり原酒
・翠露  (長野)新酒純米しぼりたて生原酒 直汲み
 ※こちらは、既に完売商品で、蔵に1ケースだけ残っていたお酒を分けてもらってきました。
・大信州 (長野)新酒純米吟醸槽場詰め 信濃薫水 ひとごこち
 ※こちらは、大信州さんの長野県内限定流通の槽場詰めです。



続いて、今年の新顔6本です。写真左から、
・春霞  (秋田)新酒純米無濾過生 赤ラベル 美山錦60%
・国権  (福島)新酒純米生原酒 垂れ口
・土佐しらぎく(高知)新酒純米吟醸あらばしり生 八反錦50%
・東力士 (栃木)新酒純米吟醸無濾過生原酒 おり絡み山田錦55%
・鳳凰美田(栃木)新酒純米吟醸無濾過生 とちぎ酒14 55%
・陸奥八仙(青森)新酒純米吟醸生 新春祝酒



最後の写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・上喜元 (山形)特別純米 からくち+12
・乾坤一 (宮城)特別純米辛口
・刈穂  (秋田)新酒山廃純米生原酒 番外品(辛口)+21
・石鎚  (愛媛)新酒寒造り純米「初(うぶ)」槽搾り 五百万石
・鶴齢  (新潟)純米火入れ 山田錦65%
・鍋島  (佐賀)純米愛山65% 熊本酵母
・鍋島  (佐賀)新酒純米吟醸生あらばしり 山田錦50%
 ※鍋島の純米愛山は、酒屋の冷蔵庫の奥から発掘された掘り出し物です。久しぶりに旨い愛山いかがですか?

以上です。
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2012/01/30 18:15】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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