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Author:店主 石井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
お店のHPはコチラ→http://umazake0141.com/
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今週は17本のお酒入りました
今週は、この週末に佐賀酒蔵ツアーで仕入れて来た地元限定のお酒をはじめ、新しいお酒を中心に総勢17本ものお酒が入りました。



まず、最初の写真一番左は、いし井でも人気の七田の地元限定ブランド「岩の蔵」の純米吟醸の新酒です。
・岩の蔵(七田)(佐賀)新酒純米吟醸無濾過生 しぼりたて2011
・鳥海山 (秋田)新酒純米吟醸無濾過生原酒 春宵一刻
・南部美人(岩手)新酒特別純米無濾過生
・くどき上手(山形)新酒超辛口吟醸生 黒ばくれん+20
・酔鯨  (高知)新酒純米吟醸未濾過すっぴん 松山三井50%
・くどき上手(山形)新酒純米大吟醸 出羽燦々33%



続いての写真は、酒蔵ツアーで巡ってきた酒蔵さん達のお酒です。
左2本はニューフェイスです。
・七田  (佐賀)新酒純米無濾過生 おりがらみ
・天吹  (佐賀)新酒純米吟醸本生 なでしこ酵母 美山錦55%
・七田  (佐賀)新酒純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・天吹  (佐賀)新酒純米吟醸生 いちご酵母 山田錦55%
・鍋島  (佐賀)新酒特別純米無濾過生原酒
・能古見 (佐賀)新酒純米吟醸あらばしり



最後の写真は、人気のお酒の再入荷物です。
・岩手誉 (岩手)新酒酒屋のどぶろく
・勝駒  (富山)新酒純米酒 しぼりたて生
・開運  (静岡)新酒純米無濾過生 赤磐雄町55%
・春鹿  (奈良)新酒純米生原酒 超辛口(+15)
・刈穂  (秋田)新酒山廃純米生原酒 番外品(辛口)+21

以上です!
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2011/02/28 16:31】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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