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Author:店主 石井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
お店のHPはコチラ→http://umazake0141.com/
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今週入った新しいお酒達です。
今週は、この週末に長野酒蔵見学へ行って仕入れて来たお酒と、お待ちかねの雄町の新酒が一挙に4本も入りました!



まず、最初の写真、左2本は諏訪の酒蔵見学で仕入れて来たお酒です。
・翠露  (長野)新酒純米あらごし活性にごり 華吹雪60%
・本金  (長野)純米生詰原酒
※本金さんは残念ながら、まだ今年の新酒を搾っていなかったので、去年のお酒になります。でも、味が乗って美味しいですよ!
※翠露は活性にごり酒の為、口切のお客様は、2合以上のご注文をお願いします。

続いて、雄町かね(?)の雄町の新酒達です。
・七田  (佐賀)新酒純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・開運  (静岡)新酒純米無濾過生 赤磐雄町55%
・松の寿 (栃木)新酒純米吟醸無濾過生原酒 雄町55%
・うごのつき(広島)新酒純米吟醸無濾過生原酒 雄町50%



続いての写真は、新顔とリピート物織り交ざりで、写真左から
・刈穂  (秋田)新酒山廃純米生原酒 番外品(辛口)+21
・鳳凰美田(栃木)新酒純米吟醸無濾過生 とちぎ酒14号55%
・初孫  (山形)新酒生もと純米生原酒 本辛口「魔斬」
・鍋島  (佐賀)新酒純米吟醸生 隠し酒(裏鍋島)
・大信州 (長野)新酒純米吟醸無濾過生原酒 槽場詰め
※大信州の槽場詰めは、1ケースかかえていたのですが、最後の1本となりました。お飲み逃しなく!!!

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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2011/02/07 16:09】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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