プロフィール

Author:店主 石井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
お店のHPはコチラ→http://umazake0141.com/
皆さまのご訪問、お待ちしております!

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昨日、新潟 鶴齢の営業目崎さんにお越し頂きました
昨日、新潟のお酒の中で、いし井店主が大好きな数少ないお酒「鶴齢」の営業の目崎さんが、鶴齢を仕入れている酒屋さんとご一緒にお越し頂きました。
IMGP2705.jpg
酒屋さんとご一緒のご来店だったので、酒屋さんに無理言って、珍しい2本を持ってきて頂き、同席されたお客様たちと、美味しく楽しく頂く事ができました。
・鶴齢 純米吟醸活性にごり 一升
・鶴齢 山廃純米
活性にごりは、活性度合いも元気ですごく美味しく、他のお客様たちにも大変好評で、またたく間に一升瓶が無くなってしまいました。
山廃純米は、今年初めて仕込んだ山廃で、発売ギリギリまで、いつ出すか?・本当に出すのか?社内で悩みぬいたものだそうです。自分の感想では、鶴齢さんらしい、すっきりした山廃で、常温・ぬる燗が美味しそうなイメージでした。
(昨日の営業はばたばたで、試している余裕がありませんでした。申し訳ございません)

今度は、さつま揚げが大好きで、営業部長に就任された阿部さんとご一緒に来ていただく事を約束させて頂きました。

今後とも、宜しくお願い致します!
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2010/06/22 15:01】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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