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店主 石井

Author:店主 石井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
お店のHPはコチラ→http://umazake0141.com/
皆さまのご訪問、お待ちしております!

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滋賀は北島酒造の北島専務にお越し頂きました
昨日、滋賀の「北島」「御代栄」の蔵元、北島酒造の北島専務にお越し頂きました。
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専務は、うちがお世話になっている酒屋さんの社長さんと、東京農大の同級生との事で、北島を置いている我がお店にお越し頂けました。

北島の特別純米山田錦は、「濃い辛口」なお酒として、いし井でも人気があります。
今は、純米吟醸の吟吹雪・小川酵母があります。

来年の冬は蔵元見学にお伺いする話までする事が出来ました。

ぜひ、皆さま楽しみにしていて下さい。
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2010/05/26 15:33】 | 酒蔵関連 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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