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隠れ家いし井

Author:隠れ家いし井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
平成29年10月より「隠れ家いし井」として、リニューアルオープンしております。

お店のHPはコチラ→http://www.kakurega-ishii.com/
皆さまのご訪問、お待ちしております!

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今週頭に入った新しいお酒達です!
先週お越し頂いたお客様に、沢山日本酒を召し上がっていただき、冷蔵庫がすっからかんになりましたので、今週頭は何と15本もの日本酒が新入荷です。純米酒から順番にご紹介です!

20091102145909

まず、最初の写真左から、
・澤の花 (長野)特別純米 ひやおろし ひとごこち
・七田  (佐賀)純米7割5歩磨き 無濾過生原酒
・花菱  (埼玉)純米無濾過生原酒 即日上槽瓶詰美山錦
・東の麓 (山形)特別純米ひやおろし 山田錦
・常山  (福井)純米 無濾過生原酒 超辛口

※花菱の純米は、春先に上槽即日に瓶詰めして、生のまま貯蔵したもの。若干ガス感が感じられる、超レア物です!


20091102145907

続いての写真、左から、
・鍋島  (佐賀)純米辛口ひやおろし harvest Moon
・雅山流 (山形)芳醇純米 影の伝説Ⅵ 山田錦
・寿喜心 (愛媛)純米無濾過生原酒 中汲み限定品山田錦
・秀鳳  (山形)特別純米 無濾過生原酒 雄町中汲み
・鶴齢  (新潟)純米 山田錦65%

※鍋島のハーベストムーンは、先月入荷したものと中身が若干違い、さらに「燗」に合うお酒になっているそうです。
※雅山流は、昨年も旨かった「陰伝Ⅵ」。今年も香り高く芳醇で旨いです!!!
※鶴齢は、先週入荷した山田錦55%の低精白(65%)版です。

20091102145912

最後の写真、左から
・門外不出(栃木) 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦
・浅間山 (群馬)純米吟醸 山田錦・出羽燦々
・臥龍梅 (静岡)純米吟醸 ひやおろし 備前雄町
・正雪  (静岡)特別純米 備前雄町
・墨廼江 (宮城)特別純米生詰 限定中汲みひやおろし

です。

今週前半にお越し頂ければ、口切オンパレード 必至です!!!
皆さまのお越しをお待ちしております!!!

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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2009/11/02 14:59】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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