プロフィール

Author:店主 石井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
お店のHPはコチラ→http://umazake0141.com/
皆さまのご訪問、お待ちしております!

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今週は14本の新しいお酒が入りました
今週は、新顔5本を含む総勢14本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は今年の新顔5本です。左から、
・雁木  (山口)純米無濾過 ひやおろし
・古伊万里(佐賀)「前(さき)」純米ひやおろし 雄町65%
・作   (三重)純米原酒 ひやおろし
・澤姫  (栃木)純米吟醸生詰ひやおろしひとごこち50%
・亀泉  (高知)純米吟醸原酒ひやおろし 高育63号55%



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・山法師 (山形)純米爆雷辛口生原酒 +28
・鶴齢  (新潟)純米超辛口 美山錦60%
・鶴齢  (新潟)特別純米ひやおろし 山田錦55%
・寿喜心 (愛媛)純米ひやおろし 雄町60%
・天吹  (佐賀)純米ひやおろしコスモス酵母 雄町65%
・新政  (秋田)特別純米 六號 ひやおろし
・鍋島  (佐賀)純米ひやおろし「HarvestMoon」 Classic鍋島
・七田  (佐賀)純米七割五分磨きひやおろし 全量雄町
・石鎚  (愛媛)特別純米ひやおろし槽搾り 雄町/松山三井

以上です。
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2013/09/30 17:07】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(9/30-10/4)
9/30(月)~10/4(金)の予約状況です。 <<10月3日(木)更新Ver.>>

凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
9/30(月) ちひろ テーブル:○(6)カウンター:▲
10/1(火) みほ  テーブル:▲ カウンター:○
10/2(水) ゆか  テーブル:× カウンター:○(3)
10/3(木) ゆうこ テーブル:× カウンター:▲

10/4(金) みほ  テーブル:× カウンター:▲
10/5(土)  佐賀 天吹さんを囲む会 開催!

9/30~の週の予約状況は以上の通りです。
結構予約が入って来ております。皆様のご予約をお待ちしております!

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【2013/09/30 04:56】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は10本の新しいお酒が入りました
今週は、先週4営業日しかなかった関係で、余りお酒が無くならず、控えめに10本の新しいお酒の入荷です。


まず、最初の写真は秋のお酒を中心に、今年の新顔18本です。左から、
・東力士 (栃木)純米袋吊り無濾過生原酒おり絡み 雄町65%
・七田  (佐賀)純米七割五分磨きひやおろし 全量雄町
・七田  (佐賀)純米七割五分磨きひやおろし 全量愛山
・賀儀屋 (愛媛)純米無濾過原酒瓶火入 限定熟成 松山三井60%
・鮎正宗 (新潟)純米原酒 一度火入 仕込56号
・早瀬浦 (福井)特別純米「夜長月」山田錦55%
・鮎正宗 (新潟)純米原酒 一度火入 仕込56号
・早瀬浦 (福井)特別純米「夜長月」山田錦55%
・刈穂  (秋田)純米吟醸秋kawasemi
・山法師 (山形)純米吟醸ひやおろし 生詰



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物2本です。左から、
・開運  (静岡)純米 ひやおろし 山田錦55%
・たかちよ(新潟)番外純米生原酒 うすにごり EPISODE ZERO

以上です。

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【2013/09/24 16:16】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(9/23-27)
9/23(月)~9/27(金)の予約状況です。 <<9月26日(木)更新Ver.>>

凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
9/23(月)  祝日の為お休みを頂きます
9/24(火) みほ  テーブル:▲ カウンター:◎
9/25(水) ゆか  テーブル:× カウンター:◎
9/26(木) ゆうこ テーブル:× カウンター:◎

9/27(金) みほ  テーブル:▲ カウンター:△

9/23~の週の予約状況は以上の通りです。
9/27(金)はカウンター2席と2名テーブルが空いております。皆様のご予約をお待ちしております!

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【2013/09/23 01:41】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は17本の新しいお酒が入りました
今週は、秋のお酒第三弾をはじめ、17本の新しいお酒が入りました。


最初の写真は、秋のお酒の新顔7本です。左から、
・新政  (秋田)特別純米 六號 ひやおろし
・町田酒造(群馬)特別純米 秋あがり 五百万石55%
・白露垂珠(山形)純米吟醸生詰ひやおろし 亀の尾55%
・来福  (茨城)純米吟醸ひやおろし 兵系酒18号50%
・澤の花 (長野)純米吟醸 満ち月 ひとごこち55%
・月山  (島根)純米吟醸ひやおろし 佐香錦55%
・くどき上手(山形)純米大吟醸生詰「Jr.」山田穂44%



続いての写真は、人気のお酒の再入荷もの達10本です。左から、
・大信州 (長野)辛口特別純米 ひとごこち70%
・刈穂  (秋田)山廃純米生原酒 超弩級気魄の辛口+25
・日高見 (宮城)超辛口純米
・鶴齢  (新潟)純米超辛口 美山錦60%
・鶴齢  (新潟)特別純米ひやおろし 山田錦55%
・たかちよ(新潟)番外純米生原酒 うすにごり EPISODE ZERO
・鍋島  (佐賀)純米ひやおろし「HarvestMoon」 Classic鍋島
・鍋島  (佐賀)純米吟醸 赤磐産雄町50%
・酔鯨  (高知)純米吟醸「吟麗」秋あがり 松山三井50%
・大信州 (長野)純米吟醸 秋の純吟 山田錦55%

以上です。

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【2013/09/17 16:21】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(9/16-20)
9/16(月)~9/20(金)の予約状況です。 <<9月19日(木)更新Ver.>>

凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
9/16(月)  祝日の為お休みを頂きます
9/17(火) みほ  テーブル:× カウンター:▲
9/18(水) ゆか  テーブル:△カウンター:×
9/19(木) ゆうこ テーブル:○(5)カウンター:×

9/20(金) みほ  テーブル:× カウンター:×

9/16~の週の予約状況は以上の通りです。
9/20(金)予約満席になってしまいました。ですが、20時迄5名様分のテーブルが空いております。
皆様のご予約をお待ちしております!

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【2013/09/16 04:37】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は20本の新しいお酒が入りました
今週は、秋のお酒を中心にどどんと20本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真はひやおろしを中心とした秋のお酒7本です。左から、
・寿喜心 (愛媛)純米ひやおろし 雄町60%
・南   (高知)特別純米 冷卸 兵庫山田錦60% +10
・小左衛門(岐阜)特別純米ひやおろし 信濃美山錦55%
・鍋島  (佐賀)純米ひやおろし「HarvestMoon」 Classic鍋島
・開運  (静岡)純米 ひやおろし 山田錦55%
・石鎚  (愛媛)特別純米ひやおろし槽搾り 雄町/松山三井
・豊盃  (青森)特別純米あきあがり

※鍋島の「HarvestMoon」は、今年からマイナーチェンジです。
ラベルだけでなく味も変わったとのこと。楽しみですね!



続いての写真は、秋のお酒の名称は付いていませんが、今年の新顔7本です。左から、
・屋守(おくのかみ)(東京)純米中取り無調整生 八反錦50%/55%
・たかちよ(新潟)番外純米生原酒 うすにごり EPISODE ZERO
・東の麓 (山形)特別純米 山田錦50%
・秀鳳  (山形)純米本格辛口+10 美山錦55%
・土佐しらぎく(高知)純米吟醸生詰ひやおろし 吟の夢55%
・六根  (青森)純米吟醸ひやおろし タイガーアイ 華吹雪55%
・風の森 (奈良)純米大吟醸生 笊籬採り キヌヒカリ45%

※屋守(おくのかみ)は、まごころいし井初登場です!
※風の森のレア酒「笊籬採り」第一弾は、純米大吟醸キヌヒカリです!



最後の写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・刈穂  (秋田)山廃純米生原酒 超弩級気魄の辛口+25
・早瀬浦 (福井)極辛純米酒 +8 山田錦55%
・手取川 (石川)純米辛口 秋
・久礼  (高知)純米生あらばしり +5 松山三井60%
・花菱  (埼玉)純米吟醸無濾過生原酒中取り 雄町50%
・獺祭  (山口)純米大吟醸50 山田錦50%
※久々に獺祭50入りました!

以上です。

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【2013/09/09 15:29】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(9/9-13)
9/9(月)~9/13(金)の予約状況です。 <<9月12日(木)更新Ver.>>

凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
9/ 9(月) ちひろ テーブル:▲ カウンター:▲
9/10(火) みほ  テーブル:× カウンター:○(3)
9/11(水) ゆか  テーブル:× カウンター:×
9/12(木) ゆうこ テーブル:× カウンター:△

9/13(金) みほ  テーブル:× カウンター:▲

9/9~の週の予約状況は以上の通りです。
9/12(金)はカウンター席1つが空いてます。皆様のご予約をお待ちしております!

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【2013/09/09 02:37】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は14本の新しいお酒が入りました
今週は、秋のお酒の新顔を織り交ぜながら、14本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は今年の新顔6本です。左から、
・手取川 (石川)純米辛口 秋
・まんさくの花(秋田)純米生詰原酒まんさくスペシャル 山田錦70%
・鶴齢  (新潟)特別純米ひやおろし 山田錦55%
・鳳凰美田(栃木)純米吟醸 冷卸 山田錦50%
・七本鎗 (滋賀)純米吟醸 吟吹雪55% 全量木槽搾り
・川鶴  (香川)純米吟醸無濾過原酒 ひやおろし 雄町60%



続いて、人気のお酒の再入荷物です。天吹の雄町ひやおろしと大信州 秋の純吟は大人気でもう再入荷です!左から、
・天吹  (佐賀)純米ひやおろしコスモス酵母 雄町65%
・七田  (佐賀)純米無濾過生七割五分磨き 全量愛山
・七田  (佐賀)純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・賀儀屋 (愛媛)純米無濾過生原酒 松山三井60%
・日高見 (宮城)超辛口純米
・乾坤一 (宮城)特別純米辛口
・大信州 (長野)辛口特別純米 ひとごこち70%
・大信州 (長野)純米吟醸 秋の純吟 山田錦55%

以上です。

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【2013/09/02 17:05】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(9/2-6)
9/2(月)~9/6(金)の予約状況です。 <<9月4日(水)更新Ver.>>

凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
9/2(月) ちひろ テーブル:○(5)カウンター:○(3)
9/3(火) みほ  テーブル:○(5)カウンター:▲
9/4(水) ゆか  テーブル:× カウンター:○

9/5(木) ゆうこ テーブル:○(6)カウンター:○
9/6(金) みほ  テーブル:× カウンター:×

9/2~の週の予約状況は以上の通りです。
結構予約が入って来ております。皆様のご予約をお待ちしております!

テーマ:グルメ情報!! - ジャンル:グルメ

【2013/09/02 04:24】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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