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店主 石井

Author:店主 石井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
お店のHPはコチラ→http://umazake0141.com/
皆さまのご訪問、お待ちしております!

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今週は15本の新しいお酒が入りました
今週は、15本の新しいお酒が入りました。新顔も充実!辛口も充実!です!


まず、最初の写真は今年の新顔7本です。左から、
・常山  (福井)純米生原酒 とびっきり辛+23 山田錦60%
・文佳人 (高知)辛口純米酒
・北島  (滋賀)純米無濾過生原酒 辛口+12 玉栄65%
・龍力  (兵庫)特別純米生もと仕込 兵庫特A地区山田錦65%
・雅山流 (山形)吟醸生詰 薄濁 出羽燦々60%
・酔鯨  (高知)純米吟醸生 高育54号(吟の夢)50%
・栗林酒造(秋田)純米吟醸 瓶燗火入 美山錦55% 亀山酵母



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。殆ど定番物でスミマセン。左から、
・山法師 (山形)純米爆雷辛口生原酒 +28
・乾坤一 (宮城)特別純米辛口
・久礼  (高知)純米生あらばしり +5 松山三井60%
・早瀬浦 (福井)純米滓酒生”浦底”+9
・七田  (佐賀)純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・七田  (佐賀)純米無濾過生七割五分磨き 全量愛山
・七田  (佐賀)純米吟醸無濾過生 雄町50%
・天吹  (佐賀)純米吟醸本生 なでしこ酵母 雄町55%

以上です。
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2013/04/30 15:14】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(4/29-5/3)
※※GWはカレンダー通り営業いたします!!!※※
4/29(月)~5/3(金)の予約状況です。 <<5月1日(水)更新Ver.>>
凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
4/29(月) 祝日の為お休みを頂きます
4/30(火)みほ  テーブル:× カウンター:▲
5/ 1(水)さちこ テーブル:× カウンター:◎

5/ 2(木)ゆうこ テーブル:× カウンター:◎
5/ 3(金) 祝日の為お休みを頂きます

4/29~の週の予約状況は以上の通りです。
5/2(木)はカウンターが全席空いております。皆様のご予約をお待ちしております!

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【2013/04/29 03:30】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は18本の新しいお酒が入りました
今週は新顔のお酒を中心に、一挙18本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は純米系今年の新顔です。左から、
・賀儀屋 (愛媛)純米無濾過生原酒 限定選抜 松山三井60%
・日輪田 (宮城)純米生原酒 新蔵しぼりたて 美山錦60%
・たかちよ(新潟)純米無調整生原酒 かすみ酒 ピンクラベル
・開運  (静岡)純米無濾過生 山田穂55%
・澤屋まつもと(京都)特別純米生 愛山65%
・新政  (秋田)特別純米 六號 なまざけ



続いての写真も今年の新顔です。左から、
・早瀬浦 (福井)純米滓酒生”浦底”
・誠鏡  (広島)特別純米生 雄町55%
・豊盃  (青森)純米吟醸生 華想い55%
・雨後の月(広島)純米吟醸 BlackMoon 赤磐雄町50%
・まんさくの花(秋田)大吟醸生詰原酒「超限定」山田錦・吟の精45%



最後の写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・乾坤一 (宮城)特別純米辛口
・大信州 (長野)辛口特別純米生 ひとごこち70%
・七田  (佐賀)純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・鶴齢  (新潟)純米生原酒 山田錦65%
・松の寿 (栃木)純米吟醸無濾過生原酒 雄町55%
・鍋島  (佐賀)純米吟醸生 隠し酒 (裏鍋島)
・鍋島  (佐賀)純米吟醸 赤磐産雄町50%

以上です。

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【2013/04/22 17:29】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(4/22-26)
※※GWはカレンダー通り営業いたします!!!※※
4/22(月)~4/26(金)の予約状況です。 <<4月25日(木)更新Ver.>>
凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
4/22(月)ちひろ テーブル:× カウンター:○(3)
4/23(火)みほ  テーブル:○ カウンター:○
4/24(水)さちこ テーブル:× カウンター:×
4/25(木)ゆうこ テーブル:× カウンター:×

4/26(金)みほ  テーブル:× カウンター:×

4/22~の週の予約状況は以上の通りです。
4/26(金)は予約満席となってしまいました。申し訳ございません。

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【2013/04/22 02:15】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は17本の新しいお酒が入りました
今週は、過半数が新顔となる17本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は今年の新顔9本です。左から、
・山法師 (山形)純米爆雷辛口生原酒 +28
・翠露  (長野)純米無濾過生原酒 春しぼり
・龍力  (兵庫)純米ドラゴン エピソード3
・かたの桜(大阪)特別純米無濾過生原酒 雄町58%
・羽根屋 (富山)純米吟醸生 にごり酒
・松の寿 (栃木)純米吟醸無濾過生原酒 雄町55%
・天吹  (佐賀)純米吟醸本生 なでしこ酵母 雄町55%
・相模灘(神奈川)純米吟醸無濾過生原酒 槽場詰め 雄町50%
・鍋島  (佐賀)純米吟醸 赤磐産雄町50%



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・大信州 (長野)辛口特別純米生 ひとごこち70%
・風の森 (奈良)純米無濾過無加水生 雄町80% しぼり華 24BY
・久礼  (高知)純米生あらばしり 松山三井60%
・七田  (佐賀)純米無濾過生七割五分磨き 全量愛山
・七田  (佐賀)純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・七田  (佐賀)純米吟醸無濾過生 雄町50%
・月山  (島根)純米吟醸無濾過生原酒 佐香錦55%
・くどき上手(山形)純米大吟醸生 出羽燦々33%

以上です。

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【2013/04/15 16:20】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(4/15-19)
4/15(月)~4/19(金)の予約状況です。 <<4月18日(木)更新Ver.>>
凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
4/15(月)ちひろ テーブル:△ カウンター:△
4/16(火)みほ  テーブル:× カウンター:×
4/17(水)あすか テーブル:△ カウンター:△
4/18(木)ゆうこ テーブル:× カウンター:▲

4/19(金)みほ  テーブル:× カウンター:▲
4/20(土) 魚の捌き方教室 築地編(その1)

4/15~の週の予約状況は以上の通りです。
4/19(金)は、カウンター1席空いております。お一人さまのご予約をお待ちしております!

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【2013/04/15 01:20】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は11本の新しいお酒が入りました
今週は、控えめに11本の新しいお酒が入りました。でも、殆どが新顔です。


最初の写真は、今年の新顔7本です。左から、
・風の森 (奈良)純米無濾過無加水生 真中取り 秋津穂65%
・陸奥八仙(青森)特別純米生原酒 ISARIBI 華吹雪60%
・酔鯨  (高知)純米吟醸生未濾過すっぴん 松山三井50%
・山法師 (山形)純米吟醸生原酒
・刈穂  (秋田)純米吟醸生「春かわせみ」うすにごり
・六根  (青森)純米吟醸生 ルビー 秋田酒こまち60%
・寫楽  (福島)純米吟醸生 備前雄町50%



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・東の麓 (山形)特別純米生 山田錦50%
・白瀑  (秋田)純米桃色にごり生 どPink 赤色酵母仕込
・久礼  (高知)純米生あらばしり 松山三井60%
・山本  (秋田)純米吟醸生「うきうき山本」吟の精55%

以上です。

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【2013/04/08 16:19】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(4/8-12)
4/8(月)~4/12(金)の予約状況です。 <<4月11日(木)更新Ver.>>
凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
4/ 8(月)ちひろ テーブル:◎ カウンター:○
4/ 9(火)みほ  テーブル:× カウンター:×
4/10(水)さちこ テーブル:× カウンター:×
4/11(木)ゆうこ テーブル:× カウンター:×

4/12(金)みほ  テーブル:× カウンター:× 21時半迄貸切です(22時以降のご予約承ってます!)

4/8~の週の予約状況は以上の通りです。
4/12(金)は貸切営業の為、22時以降のご予約承ります!皆様のご予約をお待ちしております!

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【2013/04/08 01:26】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は18本の新しいお酒が入りました
今週は、18本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は今年の新顔6本です。左から、
・風の森 (奈良)純米無濾過無加水生 雄町80% しぼり華 24BY
・東の麓 (山形)特別純米生 山田錦50%
・天吹  (佐賀)純米生 ピンクのお酒「ピンクレディ」
・寫楽  (福島)純米吟醸生うすにごり ささめゆき
・月山  (島根)純米吟醸無濾過生原酒 佐香錦55%
・臥龍梅 (静岡)純米吟醸生原酒 超辛口+10 五百万石55%



続いての写真は、純米系の人気のお酒再入荷シリーズです。左から、
・大信州 (長野)辛口特別純米生 ひとごこち70%
・乾坤一 (宮城)特別純米辛口
・まんさくの花(秋田)旨辛口純米無濾過生原酒 番外品+14
・まんさくの花(秋田)特別純米無濾過生原酒直汲み 美山錦60%
・東力士 (栃木)純米無濾過生原酒 雫酒おり絡み 雄町65%
・鶴齢  (新潟)純米生原酒 山田錦65%



最後の写真は、佐賀系を中心に人気のお酒の再入荷第二弾です。左から、
・七田  (佐賀)純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・七田  (佐賀)純米無濾過生七割五分磨き 全量愛山
・鍋島  (佐賀)特別純米無濾過生原酒
・鍋島  (佐賀)純米吟醸生 赤磐雄町50%
・天吹  (佐賀)新米 大吟醸生 冬色
・獺祭  (山口)純米大吟醸50 山田錦50%

以上です。

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【2013/04/01 16:23】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(4/1-5)
4/1(月)~4/5(金)の予約状況です。 <<4月4日(木)更新Ver.>>
凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
4/1(月)ちひろ テーブル:▲ カウンター:○
4/2(火)みほ  テーブル:× カウンター:○
4/3(水)あすか テーブル:▲ カウンター:×
4/4(木)ゆうこ テーブル:○(6)カウンター:△

4/5(金)みほ  テーブル:× カウンター:×

4/1~の週の予約状況は以上の通りです。
4/5(金)は予約満席となってしまいました。ただ、19:50までカウンター2席空いております。
お問い合わせお待ちしております!

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【2013/04/01 02:58】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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