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店主 石井

Author:店主 石井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
お店のHPはコチラ→http://umazake0141.com/
皆さまのご訪問、お待ちしております!

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今週は13本の新しいお酒が入りました
今週は再入荷物が多く、新顔3本総勢13本の新しいお酒が入りました。


まず、その新顔3本です。桜の季節待ちに待った桃色にごり酒「どpink」が入りました。桜に間に合ってよかったです。写真左から、
・白瀑  (秋田)新酒純米桃色にごり生 どPink 赤色酵母仕込
・鳳凰美田(栃木)新酒大吟醸生原酒 荒押合併 愛山45%
・栄光冨士(山形)新酒純米大吟醸無濾過生原酒 山田錦50%
めずらしく、大吟醸系の新顔を2本も入れました。でも、コストパフォーマンスすぐれる2本ですので、吟醸・純米吟醸クラス感覚でお気軽にご注文下さい!



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・来福  (茨城)新酒純米生うすにごり さくら酵母 五百万石59%
・山本  (秋田)新酒純米吟醸生「うきうき山本」吟の精55%
・東力士 (栃木)新酒純米無濾過生原酒 雫酒おり絡み 雄町65%
・本金  (長野)新酒純米無濾過生原酒 ひとごこち59%
・開運  (静岡)新酒純米無濾過生 山田錦55%
・七田  (佐賀)新酒純米無濾過生七割五分磨き 全量愛山
・七田  (佐賀)新酒純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・七田  (佐賀)新酒純米吟醸無濾過生 雄町50%
・獺祭  (山口)純米大吟醸50 山田錦50%
・くどき上手(山形)新酒純米大吟醸生 出羽燦々33%

以上です。
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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

【2013/03/25 14:55】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(3/25-29)
3/25(月)~3/29(金)の予約状況です。 <<3月28日(木)更新Ver.>>
凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
3/25(月)ちひろ テーブル:▲ カウンター:○
3/26(火)みほ  テーブル:× カウンター:△
3/27(水)さちこ テーブル:× カウンター:×
3/28(木)ゆうこ テーブル:○(5)カウンター:△

3/29(金)みほ  テーブル:× カウンター:×

3/25~の週の予約状況は以上の通りです。
3/29(金)は予約満席となってしまいました。申し訳ございません。
来週以降宜しくお願い致します!

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【2013/03/25 06:04】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は20本の新しいお酒が入りました
今週は、今年の新顔を中心に、一挙20本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は今年の新顔9本です。左から、
・天の戸 (秋田)新酒純米無濾過生「美稲」精米80%
・大信州 (長野)新酒辛口特別純米生 ひとごこち70%
・東力士 (栃木)新酒純米無濾過生原酒 雫酒おり絡み 雄町65%
・寿喜心 (愛媛)新酒純米生原酒 中汲 山田錦68%
・かたの桜(大阪)新酒特別純米無濾過生原酒 雄町58%
・墨廼江 (宮城)新酒限定純米 中汲み
・墨廼江 (宮城)新酒純米吟醸 八反錦55%
・北島  (滋賀)新酒純米吟醸無濾過生原酒 玉栄55% 中取り直汲み
・うごのつき(広島)新酒純米吟醸無濾過生原酒 山田錦50%



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。辛口を中心に左から、
・日高見 (宮城)新酒超辛口純米
・乾坤一 (宮城)新酒特別純米辛口
・初孫  (山形)新酒生もと純米生原酒 本辛口「魔斬」
・刈穂  (秋田)新酒山廃純米生原酒 番外品(超辛口)+21
・久礼  (高知)新酒純米生あらばしり 松山三井60%
・早瀬浦 (福井)新酒特別純米しぼりたて生



最後の写真は、人気のお酒の再入荷物(その2)です。左から、
・七田  (佐賀)新酒純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・鶴齢  (新潟)新酒純米生原酒 山田錦65%
・開運  (静岡)新酒純米無濾過生 山田錦55%
・うごのつき(広島)新酒純米吟醸無濾過生原酒 雄町50%
・鍋島  (佐賀)新酒純米吟醸生 隠し酒 (裏鍋島)

以上です。

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【2013/03/19 01:10】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(3/18-22)
3/18(月)~3/22(金)の予約状況です。 <<3月21日(木)更新Ver.>>
凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
3/18(月)ちひろ テーブル:○(6)カウンター:○(3)
3/19(火)みほ  テーブル:× カウンター:×
3/20(水)  祝日の為お休みを頂きます
3/21(木)ゆうこ テーブル:× カウンター:×

3/22(金)みほ  テーブル:× カウンター:×

3/18~の週の予約状況は以上の通りです。
週末に向けて予約満席になってしまいました。申し訳ございません。

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【2013/03/18 04:18】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は15本の新しいお酒が入りました
今週は15本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は今年の新顔8本です。左から、
・まんさくの花(秋田)新酒旨辛口純米無濾過生原酒 うまからまんさく 番外品+14
・岩の井 (千葉)新酒山廃純米生原酒 総の舞58%
・七田  (佐賀)新酒純米無濾過生七割五分磨き 全量愛山
・刈穂  (秋田)新酒純米吟醸生「春かわせみ」うすにごり
・山本  (秋田)新酒純米吟醸生「うきうき山本」吟の精55%
・新政  (秋田)新酒純米吟醸生「No.6 S-type」 24BY
・石鎚  (愛媛)新酒純米吟醸 春の酒 槽搾り
・七田  (佐賀)新酒純米吟醸無濾過生 雄町50%



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・乾坤一 (宮城)新酒特別純米辛口
・大信州 (長野)辛口特別純米 ひとごこち70%
・刈穂  (秋田)新酒山廃純米生原酒 番外品(超辛口)+21
・開運  (静岡)新酒純米無濾過生 赤磐雄町55%
・鶴齢  (新潟)新酒純米生原酒 山田錦65%
・来福  (茨城)新酒純米生うすにごり さくら酵母 五百万石59%
・鍋島  (佐賀)新酒純米吟醸生 赤磐雄町50%

以上です。

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【2013/03/11 17:47】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(3/11-15)
3/11(月)~3/15(金)の予約状況です。 <<3月14日(木)更新Ver.>>
凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
3/11(月)ちひろ テーブル:○(5)カウンター:△
3/12(火)みほ  テーブル:× カウンター:×
3/13(水)さちこ テーブル:× カウンター:△
3/14(木)ゆうこ テーブル:◎ カウンター:△

3/15(金)みほ  テーブル:× カウンター:×
3/16(土) 魚のさばき方教室 開催

3/11~の週の予約状況は以上の通りです。
3/15(金)は予約満席となってしまいました。申し訳ございません。

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【2013/03/11 03:17】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は13本の新しいお酒が入りました
今週は、新顔を中心に13本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は、今年の新顔8本です。左から、

・阿櫻  (秋田)新酒特別純米無濾過生原酒 秋田酒こまち60%
・鶴齢  (新潟)新酒純米生原酒 山田錦65%
・来福  (茨城)新酒純米生うすにごり さくら酵母 五百万石59%
・まんさくの花(秋田)新酒特別純米無濾過生原酒直汲み 美山錦60%
・鍋島  (佐賀)新酒特別純米無濾過生原酒
・来福  (茨城)新酒純米吟醸生原酒【X】黒 24BY
・松の寿 (栃木)新酒純米吟醸無濾過生原酒 ひとごこち55%
・くどき上手(山形)新酒純米大吟醸生 出羽燦々33%



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・日高見 (宮城)新酒超辛口純米
・初孫  (山形)新酒生もと純米生原酒 本辛口「魔斬」
・七田  (佐賀)新酒純米無濾過生七割五分磨き 全量雄町
・鍋島  (佐賀)新酒純米吟醸生 赤磐雄町50%
・獺祭  (山口)純米大吟醸生50 山田錦50%

以上です。

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【2013/03/04 17:44】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(3/4-8)
3/4(月)~3/8(金)の予約状況です。 <<3月7日(木)更新Ver.>>
凡例) テーブル :◎全空き ○~4名席空き △3名席空き ▲2名席空き ×満席
    カウンター:◎6~5空き ○4~3席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

       バイト
3/ 4(月)ちひろ テーブル:× カウンター:○
3/ 5(火)みほ  テーブル:× カウンター:× ※21時までC2席空いてます!
3/ 6(水)あすか テーブル:○(7)カウンター:○
3/ 7(木)ゆうこ テーブル:○(7)カウンター:○

3/ 8(金)みほ  テーブル:× カウンター:▲ ※22:30ラストオーダー、23:30閉店となります

3/4~の週の予約状況は以上の通りです。
3/8(金)は、残カウンター1席です。また、20:30まで、その席とは別にカウンターが2席空いております。
皆様のご予約をお待ちしております!

また、3/8(金)は、翌日早朝から酒蔵見学に行く為、22:30ラストオーダーの23:30閉店とさせて頂きます。
ご理解・ご協力の程よろしくお願い致します。

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【2013/03/04 02:34】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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