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店主 石井

Author:店主 石井
日本酒好きが高じて、平成19年12月に新橋・烏森に「旬の魚に旨酒尽くし いし井」をOPENしました。コンセプトは、「酒好きによる、酒好きの為のお店」。おいしい日本酒とお魚を揃えてます!
お店のHPはコチラ→http://umazake0141.com/
皆さまのご訪問、お待ちしております!

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予約状況(1/16-20)
1/16(月)~1/20(金)の予約状況です。 <<1月18日(水)更新Ver.>>

凡例) 
テーブル:◎全空き ○4名席空き1つ △3名席空き1つ ▲2名席空き1つ ×満席
カウンター:◎5~6空き ○3~4席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

      バイト
1/16(月) ちひろ テーブル:× カウンター:◎
1/17(火) りえ  テーブル:× カウンター:×
1/18(水) さちこ テーブル:× カウンター:▲

1/19(木) けいこ テーブル:▲ カウンター:×
1/20(金) あすか テーブル:× カウンター:▲

1/9~の週の予約状況は以上の通りです。
週末に向けて若干お席が空いております。
1/19(木)は2名テーブル、
1/20(金)はカウンター1席の空きです。
皆さまのご予約をお待ちしております!
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【2011/12/29 02:26】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(1/9-1/13)
1/9(月)~1/13(金)の予約状況です。 <<1月12日(木)更新Ver.>>

凡例) 
テーブル:◎全空き ○4名席空き1つ △3名席空き1つ ▲2名席空き1つ ×満席
カウンター:◎5~6空き ○3~4席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

      バイト
1/ 9(月)  祝日の為お休みを頂きます
1/10(火) りえ  テーブル:▲ カウンター:◎
1/11(水) さちこ テーブル:△ カウンター:▲
1/12(木) けいこ テーブル:○(7)カウンター:▲

1/13(金) あすか テーブル:× カウンター:▲

1/9~の週の予約状況は以上の通りです。
1/13(金)はカウンター1席が空いております。また、13日は予約時間が早い(18時から18時半)ので、遅い時間にお席がご用意できる可能性が高いです。皆さまのお電話お待ちしております!

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【2011/12/27 02:08】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(1/5-6)
※※<<12月29日~1月4日まで、年末年始休業致します。年始は1月5日より営業致します>>※※

1/3(月)~1/6(金)の予約状況です。 <<1月5日(木)更新Ver.>>

凡例) 
テーブル:◎全空き ○4名席空き1つ △3名席空き1つ ▲2名席空き1つ ×満席
カウンター:◎5~6空き ○3~4席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

      バイト
1/2(月) 年末年始休業
1/3(火) 年末年始休業
1/4(水) 年末年始休業
1/5(木) けいこ テーブル:▲ カウンター:△

1/6(金) あすか テーブル:○(6)カウンター:△

1/2~の週の予約状況は以上の通りです。
1/6(金)は、まだカウンター2席と6名様分のテーブルが空いております!皆さまのご予約をお待ちしております!

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【2011/12/27 02:03】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は11本の新しいお酒が入りました
今週は、11本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は、今年の新顔達です。左から、
・白瀑  (秋田)新酒純米にごり生「ど」
・寿喜心 (愛媛)新酒純米吟醸活性にごり酒生 愛のゆめ60%
・刈穂  (秋田)山廃純米原酒 番外品(辛口)+21
・酔鯨  (高知)新酒純米吟醸無濾過生 吟麗しぼりたて
・鳳凰美田(栃木)新酒純米吟醸無濾過本生「髭版」亀粋50%
・くどき上手(山形)新酒純米大吟醸無濾過生しぼりたて 出羽の里

※寿喜心は活性にごり酒のため、口切りのお客様は2合以上のご注文をお願いします。



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・七田  (佐賀)純米七割五分磨き 全量雄町 ひやおろし
・七田  (佐賀)新酒純米吟醸無濾過生 山田錦55%
・鍋島  (佐賀)新酒純米吟醸無濾過生原酒しぼりたてNewMoon
・天吹  (佐賀)新米新酒 大吟醸生 冬色
・獺祭  (山口)純米大吟醸50 本生 山田錦50%

以上です。

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【2011/12/26 16:37】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は10本の新しいお酒が入りました
今週は控えめに、10本の新しいお酒が入りました。


まず、最初の写真は今年の新顔です。5本中4本は今年の新酒です。左から、
・賀儀屋 (愛媛)純米生「星空純米」しずく媛60%
・上喜元 (山形)新酒特別純米 仕込第一号
・豊盃  (青森)新酒純米しぼりたて生酒 限定品
・日高見 (宮城)新酒純米初しぼり 感謝の手紙
・高千代 (新潟)新酒純米吟醸しぼりたて 一本〆扁平精米58%

※日高見の純米初しぼりは、春先に出た「震災復興酒 希望の光」のお礼バージョン「感謝の手紙」です。蔵元さんから、復興に対するご支援の感謝を形に表したお酒をぜひ、ご賞味下さい!

※豊盃ファンの方お待たせしました!純米しぼりたての入荷です!



・鍋島  (佐賀)生もと純米 雄町65% 熊本酵母
・開運  (静岡)新酒純米無濾過生 山田錦55%
・陸奥八仙(青森)新酒特別純米無濾過生原酒 槽酒まっしぐら60%
・寫楽  (福島)新酒純米吟醸生 ささめゆき
・鍋島  (佐賀)新酒純米吟醸無濾過生原酒しぼりたてNewMoon

※蔵元も酒屋も完売の「鍋島 NewMoon」若干のストックがあり、今週も入荷しております!

以上です。

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【2011/12/19 15:51】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は22本の新しいお酒が入りました
今週は、何と22本もの新しいお酒が入りました!



まず最初の写真は、今年の新顔新酒です。左から、
・初亀  (静岡)新酒本醸造荒ばしり生 雄山錦・誉富士
・東力士 (栃木)新酒純米無濾過生原酒
・雨後の月(広島)新酒純米無濾過生原酒
・白隠正宗(静岡)新酒純米生原酒 駿東山田錦65%
・酒一筋 (岡山)新酒純米吟醸しぼりたて「かたつむり」北錦



続いての写真も、吟醸系を中心に今年の新顔新酒です。左から、
・七田  (佐賀)新酒純米吟醸無濾過生 山田錦55%
・翠露  (長野)新酒純米吟醸生原酒 荒走り 備前雄町55%
・山法師 (山形)新酒純米吟醸あらばしり生
・澤の花 (長野)新酒純米吟醸無濾過生原酒初しぼり「さら雪」
・天吹  (佐賀)新米新酒 大吟醸生 冬色



続いての写真は、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・七田  (佐賀)純米七割五分磨き 全量雄町 ひやおろし
・鶴齢  (新潟)純米火入れ 山田錦65%
・能古見 (佐賀)特別純米 佐賀の華58%
・土佐しらぎく(高知)新酒特別純米無濾過生 特等八反錦60%
・刈穂  (秋田)山廃純米 超辛口+12
・常山  (福井)純米 とびっきり辛+21 山田錦60%



最後の写真も、人気のお酒の再入荷物です。左から、
・開運  (静岡)新酒純米無濾過生 山田錦55%
・陸奥八仙(青森)新酒特別純米無濾過生原酒 槽酒まっしぐら60%
・鍋島  (佐賀)新酒純米吟醸無濾過生原酒しぼりたてNewMoon
・臥龍梅 (静岡)新酒純米吟醸生原酒袋吊雫酒 五百万石55%
・獺祭  (山口)純米大吟醸50 本生 山田錦50%
・まんさくの花(秋田)純米大吟醸生詰原酒「超限定」

以上です。

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【2011/12/12 16:15】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今週は23本の新しいお酒が入りました
今週は、何と23本ものお酒が入りました。



まず、最初のお酒は、今年の新顔、殆ど新酒です。左から、
・出羽桜 (山形)新酒本醸造しぼりたて本生 春の淡雪
・開運  (静岡)新酒純米無濾過生 山田錦55%
・鶴齢  (新潟)新酒特別純米 美山錦55%
・陸奥八仙(青森)新酒特別純米無濾過生原酒 槽酒まっしぐら60%
・作   (三重)新酒純米しぼりたて原酒「恵の智」キヌヒカリ60%
・土佐しらぎく(高知)新酒特別純米無濾過生 特等八反錦60%
・鍋島  (佐賀)生もと純米 雄町65% 熊本酵母



続いての写真は、今年の新顔第二弾です。左から、
・鍋島  (佐賀)新酒特別純米活性にごり
・百楽門 (奈良)新酒純米生 どぶろく
・陸奥八仙(青森)新酒純米にごり酒 どぶろっく
・いづみ橋(神奈川)新酒純米生原酒 粉雪にごり 雪だるまラベル
・寫楽  (福島)新酒純米吟醸生 ささめゆき
・黒牛  (和歌山)純米吟醸瓶燗急冷 雄町50% 限定出荷
・まんさくの花(秋田)純米吟醸袋吊り生詰原酒 DiamondDrop
・尾瀬の雪どけ(群馬)新酒純米大吟醸生 澄酒



最後の写真は、一本の新顔とリピート物です。左から、
・鯉川  (山形)純米吟醸「亀治好日」亀の尾55% 21BY
・乾坤一 (宮城)特別純米辛口
・上喜元 (山形)特別純米 からくち+12
・賀儀屋 (愛媛)純米無濾過原酒 低温熟成秋あがり
・澤屋まつもと(京都)特別純米 播州愛山65%
・南部美人(岩手)新酒吟醸しぼりたて生原酒
・臥龍梅 (静岡)新酒純米吟醸生原酒袋吊雫酒 五百万石55%
・鍋島  (佐賀)新酒純米吟醸無濾過生原酒しぼりたてNewMoon

以上です。

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【2011/12/05 17:20】 | 日本酒 | トラックバック(0) | コメント(0) |
昨日、無事4周年を迎えました!
昨日の12月1日(木)に、我がいし井は無事4周年を迎える事が出来ました。
全て皆さま方のご愛顧の賜物、厚く御礼申し上げます。

そして、昨日は日頃お世話になっている皆様への感謝の意を込めまして、完全招待制でワンコイン大感謝祭を開催いたしました。
開店早々から多くのお客様にお越し頂き、19時前にはほぼ満席状態となり、その後遅い時間まで入れ代わり立ち代わり、大勢のお客様にお越し頂きました。
今年は4周年なので、それほど盛大にやるつもりではなかったのですが、それでも、総勢62名ものお客様にお越し頂け、本当嬉しい限りです。
お越し頂いた皆様、本当ありがとうございました。

来年の5周年に向けて、さらに精進してまいりますので、今後とも宜しくお願い致します。

※本来は写真を一緒にアップしたかったのですが、お客様たちとずっとお話ししていたので、写真を撮り忘れてしまいました。トホホホ..です。

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【2011/12/03 04:41】 | イベント | トラックバック(0) | コメント(0) |
予約状況(12/26-28)
※※<<12月29日~1月4日まで、年末年始休業致します。年始は1月5日より営業致します>>※※

12/26(月)~12/30(金)の予約状況です。 <<12月27日(火)更新Ver.>>

凡例) 
テーブル:◎全空き ○4名席空き1つ △3名席空き1つ ▲2名席空き1つ ×満席
カウンター:◎5~6空き ○3~4席空き △2席空き ▲1席空き ×満席

      バイト
12/26(月)ちひろ テーブル:× カウンター:×
12/27(火)りえ  テーブル:× カウンター:×

12/28(水)さちこ テーブル:○ カウンター:▲
12/29(木) 年末年始休業
12/30(金) 年末年始休業

12/26~の週の予約状況は以上の通りです。
最終営業日・12/28(水)は、キャンセルが出て、4名テーブルとカウンター1席が空いております!
皆さまのお電話をお待ちしております!

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【2011/12/01 05:06】 | 予約状況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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